Din bucătăria lui Iulianes- Pască cu fructe

Înainte să vă dau reţeta, trebuie să menţionez că pasca din fotografie nu e facută în bucătăria mea, dar cam asa ceva trebuie sa iasă.

Ingrediente:

10 albuşuri bătute spumă;

1 cană de zahăr

300 gr. rahat tăiat cuburi, date prin făină;

smochine tăiate fideluţă;

100 gr. stafide;

100 gr nucă dată prin maşină;

100 gr. nucă tăiată;

coajă de portocală zaharisită tăiată şi dată prin făină;

1 1/2 lingură făină.

Mod de preparare:

Se bat albuşurile împreună cu zahărul şi se amestecă toate ingredientele. Se toarnă compoziţia într-o formă pentru copt şi se dă la cuptor.

© 2012 Iulian Sîrbu (Iulianes 31)

Lasă un comentariu

Filed under gastronomic

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s